Pizza (25.03.2012)

Mit dem Vorwerk Thermomix TM31  das Pizzateig-Grundrezept nachgebaut

Zubehör bereit gestellt

 

Teig ausrollen und in Form bringen

 

Passierte Tomaten drauf

 

Pizzagewürz dazu

 

Kaum sichtbar, aber ja, da liegt Salami drauf

 

Mozzarella, Zwiebeln und Ei dazu

 

Jelapenos sind auch mit dabei

 

Streukäse zuletzt

 

Optional für meine Frau noch Tomaten

 

Weber-Pizzastein schön angeheizt und mit Hartweizengrieß bestreut,

damit nichts anbrennt und die Pizza sich nachher ablösen lässt

 

Fertig; exzellenter Boden. Nichts angebrannt, aber schön knusprig

 

Und zum Schluss meine Pizza, ohne Tomaten

One Response to “Pizza (25.03.2012)”

  1. derbeste sagt:

    Hi,
    kannst Du das Pizzagrundrezept posten?
    Habe kein Vorwerk-Gerät und daher auch nicht das Rezept.

    THX

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